Die Erdbeerernte in Gustenfelden hat begonnen.

Die Erdbeerernte in Gustenfelden hat begonnen.

Passend zum Vatertag ist die Erdbeerernte in vollem Gang. Regional und saisonal das ist unser Motto. Für kaum eine andere Frucht trifft dies mehr zu. Wie ein Lauffeuer hat sich die Nachricht verbreitet, dass es wieder Erdbeeren in Gustenfelden gibt. Wir sind dankbar,...

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Frostnacht 20.04.2017

Frostnacht 20.04.2017

  Ab einer Lufttemperatur von unter 1,5 °C, begannen wir mit der dauerhaften Beregnung. Die anwachsende Eisschicht sorgt für die kontinuierliche Wärmeabgabe an die Blüte, welche durch den Agregatswechsel von Wasser zu Eis entsteht. Die Erstarrungswärme des...

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