Oktober 2026
Unser aktuelles Sortiment
Alle Produkte kommen aus der Region und werden saisonal geerntet.
Hier bieten wir einen aktuellen Überblick über das, was es in unserem Hofladen gibt.
Diese Liste wird – je nach Saison – wieder erneuert.
Kurzfristige Ausfälle oder "Neulinge" sind ganz normal.
Wenn Ihr deshalb auf Nummer Sicher gehen wollt:
Ruft vorher bei uns unter 09122/85519 an!
Wir freuen uns auf Euch!
Obst
Äpfel - neue Ernte
Topaz
Mammut
Golden Delicious
Delbarestivale
Zari
Santana
Gala
Elstar
Rubinette
Boskoop
Jonagold
Mehr zu unseren Apfelsorten
weiteres Obst
Birnen:
Conference
Williams Christ
Novemberbirne
Zwetschgen
Mehr zu unseren Obstsorten
Zitrusfrucht-Verarbeitung
Fruchtaufstriche aus eigener Ernte (Zitrone, Limette, Orange, Mandarine und Hagebutte)
Zitronen- und Limettensaft – pur, intensiv, mit Schale entsaftetHighlight:
Hagebuttenprodukte einer seltenen Vitaminrose: Marmelade, Pulver
Die frischen Zitrusfrüchte gibt es ab Ende Oktober wieder
NEU
Himbeeren - täglich solange der Vorrat reicht
Gemüse
Salat
Feldsalat
Trio-Salat mit Wurzel
Kopfsalat mit Wurzel
Chicorée
Endivien
Radicchio
Eissalat
Chinakohl
Eichblatt rot/grün
Kopfsalat rot/grün
Mangold
Spinat
Schnittsalat
Rucola
Fruchtgemüse
Auberginen (lila/grafitti)
Zucchini
Spitzpaprika
Paprika (gelb/rot/grün/orange)
Peperoni
Tomaten
Strauchtomaten
San Marzano Tomaten
Ochsenherztomaten
Kirschcocktailtomaten
Paprikacocktailtomaten
Eiercocktailtomaten
Naschtomaten
Gurken
Bauerngurken
Gurken
Kohl- und Blütengemüse
Fenchel
Wirsing
Weißkraut rund/flach
Spitzkraut
Blaukraut
Brokkoli
Romanesco
Blumenkohl
Bohnen
Kräuter
Kräuter im Bund
Dill
Petersilie
Schnittlauch
Koriander
Kresse
grüne Kresse
Sango-Meerettich-Kresse
Wurzelgemüse
Ingwer
Radieschen
Rettich
Karotten orange/lila/gelb
Wurzelpetersilie
Pastinake
Rote Beete
Stangensellerie
Sellerie
Meerrettichstange
Zwiebelgemüse
Zwiebeln weiß
Lauch
Frühlingszwiebeln
Knoblauch
Knollengemüse
Sellerie
Kohlrabi
Nüsse
Haselnüsse
frisch gemahlene Haselnusscreme und Schoko-Haselnusscreme
Haselnussöl
verschiedene Destillate aus der Haselnuss
Walnüsse:
geknackte Walnüsse
Walnussmehl
Walnussmus
Walnussöl
Pilze
Champignons
Egerlinge
Kartoffeln
Bernina
Gala
Kürbisse
Butternut
Hokkaido
Spaghetti
Muskat
Sonstiges
Säfte
Apfelsaft
Birnensaft
Apfel-Birnensaft
Apfel-Holundersaft
Holundersaft
Holunder-Johannisbeer-Nektar
Aroniasaft
Öle
Walnussöl
Kürbiskernöl
Leindotteröl
Essig
Himbeeressig
Erdbeerbalsamico
Apfelessig
Apfel Balsam-Essig
Holunderblütenessig
Himbeer- und Birnen Shrub
Schwarzer Johannisbeer Shrub
Aprikosen Shrub
Besonders bei uns
frisch gemahlene Schoko-Haselnusscreme
selbstgemachte Pestos und Chutneys von unserem Hansi direkt vom Hof
hausgemachte Pestos & Chutneys
Mit „Mit Hans & Herz“ bringt unser Hansi – ausgebildeter Koch und unser Sohn – seine Leidenschaft für Kochen und regionale Zutaten in jedes Glas. Je nach Saison entstehen ausgewählte Köstlichkeiten wie Pestos, Chutneys und Suppen, die exklusiv bei uns im Laden erhältlich sind. Gekocht wird direkt hier auf unserem Hof. So bleiben die Wege – wie eigentlich immer bei uns – besonders kurz und die Gerichte herrlich frisch.
Lasst es euch schmecken!
Unsere Spezialitäten
Haselnusscreme
aus 100% frisch vor Ort gemahlenen Haselnüssen- überzeugt euch selbst
Direktsaft
Apfelsaft, Apfel-Birnensaft, Apfel-Holundersaft, Apfel-Schorle
Leckereien aus der Brennerei
Wir brennen selbst! Kommt gerne vorbei und probiert unsere Liköre, Brände und unseren Gin.
INSPIRATION DER WOCHE
Den Herbst ist bunt. Schaut gerne mal bei unseren Rezepten nach!