Juni 2025

Unser aktuelles Sortiment

Alle Produkte kommen aus der Region und werden saisonal geerntet.
Hier bieten wir einen aktuellen Überblick über das, was es in unserem Hofladen gibt.
Diese Liste wird – je nach Saison – wieder erneuert.
Kurzfristige Ausfälle oder "Neulinge" sind ganz normal.
Wenn Ihr deshalb auf Nummer Sicher gehen wollt:
Ruft vorher bei uns unter 09122/85519 an!

 

Wir freuen uns auf Euch!

Obst

Äpfel

Mammut

Schweizer Glockenapfel

Golden Delicious

Jonagold

Mehr zu unseren Apfelsorten

IN DER SAISON

Himbeeren

Erdbeeren

Rhabarber

zu den Rezepten

 

Saisonstart

täglich frische Erdbeeren und Himbeeren

Gemüse

Salat

Romanesco

Radicchio

Eissalat

Chinakohl

Latuca (ähnelt dem Römersalat)

Eichblatt rot/grün

Kopfsalat grün/rot

Kopfsalat mit Wurzel

Trio-Salat mit Wurzel

Rucola

Spinat

Schnittsalat

 

Fruchtgemüse

Fenchel

Brokkoli

Blumenkohl

Stangensellerie

Bohnen

Tomaten

Strauchtomaten

Naschtomaten

Eiercocktailtomaten

Kirschcocktailtomaten

Paprikacocktailtonamten

San Marzano Tomaten

Ochsenherztomaten

Gurken

Bauerngurken

Gurken

Paprika

Paprika rot/grün/gelb/orange

Spitzpaprika

Peperoni

Auberginen

Auberginen lila

Auberginen grafitti

Zucchini:

Zucchini gelb

Zucchini grün

Kohl- und Blütengemüse

Weißkraut

Spitzkraut

Kohlrabi

Mangold

Rettich

Radieschen

Mairübchen

Kräuter

Kräuter im Bund

Minze

Dill

Koriander

Schnittlauch

Petersilie

Kresse

grüne Kresse

Sango-Meerettich-Kresse

Kräutertöpfe

Basilikum

 

Wurzelgemüse

Karotten orange/gelb

Bundkarotten – neue Ernte

Pastinaken

 

Zwiebelgemüse

Lauch

Zwiebeln

Frühlingszwiebeln

Knollengemüse

rote Beete mit Grün

Nüsse

Haselnüsse

natur & geröstete Haselnüsse

frisch gemahlene Haselnusscreme und Schoko-Haselnusscreme

Schokolade (Vollmilch und Zartbitter) mit Haselnüssen

Haselnussöl

verschiedene Destillate aus der Haselnuss

Walnüsse:

natur & geknackt

Walnussmehl

Wahlnussmus

Walnussöl

 

Pilze

Champignons

Egerlinge

Kartoffeln

Kartoffeln aus neuer Ernte (vorwiegend festkochend)

Bernina (Salatkartoffel, festkochend)

Gala (leicht mehlig kochend)

Sonstiges

Säfte

Apfelsaft

Birnensaft

Apfel-Birnensaft (z.zt. leider ausverkauft)

Apfel-Johannisbeersaft

Apfel-Holundersaft

Holundersaft

Holunder-Johannisbeer-Nektar

Aroniasaft

 

Öle

Haselnussöl 

Walnussöl

Essig

Himbeeressig

Erdbeerbalsamico

Apfelessig

Apfel Balsam-Essig

Holunderblütenessig

Himbeer- und Birnenshrub

Besonders bei uns

Schoko-Haselnusscreme

Schokolade mit gerösteten Haselnüssen (Zartbitter und Vollmilch)

 

Erdbeerzeit in Gustenfelden

Endlich sind sie da – unsere frischen Erdbeeren und der ganze Laden duftet herrlich danach.

Wir freuen uns darauf, euch bei uns begrüßen zu dürfen und gemeinsam die süße Saison zu genießen.

hier geht´s zu den Rezepten

Unsere Spezialitäten

Haselnusscreme

aus 100% frisch vor Ort gemahlenen Haselnüssen- überzeugt euch selbst

Direktsaft

Apfelsaft, Apfel-Birnensaft, Apfel-Holundersaft, Apfel-Johannisbeersaft

Leckereien aus der Brennerei

Wir brennen selbst! Kommt gerne vorbei und probiert unsere Liköre, Brände und unseren Gin.

INSPIRATION DER WOCHE

Erdbeeren – Erdbeeren – Erdbeeren

Bei den sommerlichen Temperaturen kann man gut bei uns eine Runde spazieren oder Fahrrad fahren gehen und sich anschließend als Belohnung Erdbeeren holen :)