April 2025

Unser aktuelles Sortiment
Alle Produkte kommen aus der Region und werden saisonal geerntet.
Hier bieten wir einen aktuellen Überblick über das, was es in unserem Hofladen gibt.
Diese Liste wird – je nach Saison – wieder erneuert.
Kurzfristige Ausfälle oder "Neulinge" sind ganz normal.
Wenn Ihr deshalb auf Nummer Sicher gehen wollt:
Ruft vorher bei uns unter 09122/85519 an!
Wir freuen uns auf Euch!
Obst
Äpfel
Fuji
Mammut
Schweizer Glockenapfel
Golden Delicious
Elstar
Jonagold
Rubinette
Topaz
Mehr zu unseren Apfelsorten
weiteres Obst
November Birnen
IN DER SAISON
weißer Spargel
grüner Spargel
geschälter Spargel (auf Vorbestellung)
Gemüse
Salat
Spinat
Eichblatt rot/grün
Kopfsalat grün/rot
Kopfsalat mit Wurzel
Trio-Salat mit Wurzel
Rucola
Schnittsalat
Chicorée
Fruchtgemüse
Tomaten
Strauchtomaten
Naschtomaten
Eiercocktailtomaten
Kirschcocktailtomaten
Paprikacocktailtonamten
San Marzano Tomaten
Ochsenherztomaten
Gurken
Bauerngurken
Gurken
Paprika
Paprika rot/grün/gelb/orange
Spitzpaprika
Auberginen
Auberginen lila
Auberginen grafitti
Kohl- und Blütengemüse
Kohlrabi
Mangold
Rettich
Radieschen
Kräuter
Kräuter im Bund
Bärlauch
Dill
Kresse
Sango-Meerettich-Kresse
Koriander
Schnittlauch
Petersilie
Kräutertöpfe
Basilikum
Strauchbasilikum
Salbei
Minze
Rosmarin
Koriander
Dill
Schnittlauch
Wurzelgemüse
Karotten (orange/lila)
Wurzelpetersilie
Meerettichstange
Zwiebelgemüse
Lauch
Zwiebeln
Frühlingszwiebeln
Knollengemüse
Sellerie
rote Bete
Nüsse
Haselnüsse
natur & geröstete Haselnüsse
frisch gemahlene Haselnusscreme und Schoko-Haselnusscreme
Schokolade (Vollmilch und Zartbitter) mit Haselnüssen
Haselnussöl
verschiedene Destillate aus der Haselnuss
Walnüsse:
natur & geknackt
Walnussmehl
Wahlnussmus
Walnussöl
Pilze
Champignons
Egerlinge
Kartoffeln
Bernina (Salatkartoffel, festkochend)
Gala (leicht mehlig kochend)
Süßkartoffeln
Sonstiges
Säfte
Apfelsaft
Birnensaft
Apfel-Birnensaft
Apfel-Johannisbeersaft
Apfel-Holundersaft
Holundersaft
Holunder-Johannisbeer-Nektar
Aroniasaft
Öle
Haselnussöl
Walnussöl
Essig
Himbeeressig
Erdbeerbalsamico
Apfelessig
Apfel Balsam-Essig
Holunderblütenessig
Himbeer- und Birnenshrub
Besonders bei uns
Schoko-Haselnusscreme
Schokolade mit gerösteten Haselnüssen (Zartbitter und Vollmilch)

Spargelzeit in Gustenfelden
Endlich ist der Frühling da – und mit ihm die Grillsaison und unser frischer Spargel! Jetzt heißt es: genießen, schlemmen und den Geschmack der Saison entdecken.
Inspiration gefällig? Unsere liebsten Spargelrezepte liegen wie immer im Laden für euch bereit – oder ganz bequem online auf unserer Webseite.
Wir wünschen euch viel Freude beim Kochen, Grillen und Genießen!
Unsere Spezialitäten
Haselnusscreme
aus 100% frisch vor Ort gemahlenen Haselnüssen- überzeugt euch selbst
Direktsaft
Apfelsaft, Apfel-Birnensaft, Apfel-Holundersaft, Apfel-Johannisbeersaft
Leckereien aus der Brennerei
Wir brennen selbst! Kommt gerne vorbei und probiert unsere Liköre, Brände und unseren Gin.
INSPIRATION DER WOCHE
Bärlauch ist in der Saison!!
Wir waren bei münchen.tv zu Gast und durften eine leckere Apfel-Bärlauch Quiche zaubern und viele Fragen rund um den Apfel beantworten. Schaut es euch gerne an
www.muenchen.tv/mediathek/