Januar 2026

Unser aktuelles Sortiment

Alle Produkte kommen aus der Region und werden saisonal geerntet.
Hier bieten wir einen aktuellen Überblick über das, was es in unserem Hofladen gibt.
Diese Liste wird – je nach Saison – wieder erneuert.
Kurzfristige Ausfälle oder "Neulinge" sind ganz normal.
Wenn Ihr deshalb auf Nummer Sicher gehen wollt:
Ruft vorher bei uns unter 09122/85519 an!

 

Wir freuen uns auf Euch!

Obst

Äpfel

Golden Delicious

Santana

Elstar

Gala

Pinova

Rubinette

Boskoop

Jonagold

Topaz

Mammut

Rubelit

Mehr zu unseren Apfelsorten

Birnen

Novemberbirne

Conference

Mehr zu unseren Birnensorten

NEU: regionale Zitrusfrüchte

Zitronen
Limetten
Meyer-Zitronen – mild, dünnschalig, sehr saftig

Orangen 

Caracara Orangen – pinkes Fruchtfleisch 

Blutorange 

Fruchtaufstriche aus eigener Ernte (Zitrone, Orange, Mandarine und Hagebutte)
Zitronen- und Limettensaft – pur, intensiv, mit Schale entsaftetHighlight:
Hagebuttenprodukte einer seltenen Vitaminrose: Marmelade, Pulver

Gemüse

Salat

Zuckerhut

Feldsalat

Kopfsalat mit Wurzel

Portulak

Chinakohl

Chicorée

Trio-Salat mit Wurzel

Fruchtgemüse

Tomaten

Eiercocktailtomaten

Gurken

Bauerngurken

Gurken

Kohl- und Blütengemüse

Grünkohl

Rosenkohl

Weißkraut

Blaukraut

Wirsing

Kräuter

Kräuter im Bund

Petersilie

Kresse

grüne Kresse

Sango-Meerettich-Kresse

 

Wurzelgemüse

Karotten (lila/orange/gelb)

Pastinaken

Schwarzwurzeln

Wurzelpetersilie

 

Zwiebelgemüse

Zwiebeln weiß/rot

Lauch

Knollengemüse

rote Beete

Sellerie

Meerrettichstange

Nüsse

Haselnüsse

frisch gemahlene Haselnusscreme und Schoko-Haselnusscreme

Haselnussöl

verschiedene Destillate aus der Haselnuss

Walnüsse:

Walnussmehl

Wahlnussmus

Walnussöl

 

Pilze

Champignons

Egerlinge

Kartoffeln

Gala

Bernina

Sonstiges

Säfte

Apfelsaft

Birnensaft

Apfel-Birnensaft

Apfel-Johannisbeersaft 

Apfel-Holundersaft

Holundersaft

Holunder-Johannisbeer-Nektar

Aroniasaft

 

Öle

Haselnussöl 

Walnussöl

Essig

Himbeeressig

Erdbeerbalsamico

Apfelessig

Apfel Balsam-Essig

Holunderblütenessig

Himbeer- und Birnenshrub

Besonders bei uns

Schoko-Haselnusscreme

Schokolade mit gerösteten Haselnüssen (Zartbitter und Vollmilch)

 

Unsere Spezialitäten

Haselnusscreme

aus 100% frisch vor Ort gemahlenen Haselnüssen- überzeugt euch selbst

Direktsaft

Apfelsaft, Apfel-Birnensaft, Apfel-Holundersaft, Apfel-Johannisbeersaft

Leckereien aus der Brennerei

Wir brennen selbst! Kommt gerne vorbei und probiert unsere Liköre, Brände und unseren Gin.

INSPIRATION DER WOCHE

Auch im Winter kann man gute Salate essen: 

Rote Beete-Apfelsalat, Grünkohlsalat, Krautsalat und und und