September 2026

Unser aktuelles Sortiment

Alle Produkte kommen aus der Region und werden saisonal geerntet.
Hier bieten wir einen aktuellen Überblick über das, was es in unserem Hofladen gibt.
Diese Liste wird – je nach Saison – wieder erneuert.
Kurzfristige Ausfälle oder "Neulinge" sind ganz normal.
Wenn Ihr deshalb auf Nummer Sicher gehen wollt:
Ruft vorher bei uns unter 09122/85519 an!

 

Wir freuen uns auf Euch!

Obst

Äpfel - neue Ernte

Delbarestivale

Zari

Santana

Gala

Elstar

Mehr zu unseren Apfelsorten

weiteres Obst

Mirabellen 

Zwetschgen 

Renekloden

 

Mehr zu unseren Obstsorten

Zitrusfrucht-Verarbeitung

Fruchtaufstriche aus eigener Ernte (Zitrone, Limette, Orange, Mandarine und Hagebutte)
Zitronen- und Limettensaft – pur, intensiv, mit Schale entsaftetHighlight:
Hagebuttenprodukte einer seltenen Vitaminrose: Marmelade, Pulver

 

Die frischen Zitrusfrüchte gibt es ab ca. September wieder

NEU

Tafeltrauben und Himbeeren - täglich solange der Vorrat reicht

Unser Herbstobst wie Zwetschgen und Mirabellen

Gemüse

Salat

Trio-Salat mit Wurzel

Kopfsalat mit Wurzel

Chicorée

Endivien

Radicchio

Eissalat

Chinakohl

Eichblatt rot/grün

Kopfsalat rot/grün

Mangold

Spinat

Schnittsalat

Rucola

 

Fruchtgemüse

Auberginen (lila/grafitti)

Zucchini

Spitzpaprika

Paprika (gelb/rot/grün/orange)

Peperoni

Tomaten

Strauchtomaten

San Marzano Tomaten

Ochsenherztomaten

Kirschcocktailtomaten

Paprikacocktailtomaten

Eiercocktailtomaten

Naschtomaten

Gurken

Bauerngurken

Gurken

Kohl- und Blütengemüse

Fenchel

Wirsing

Weißkraut rund/flach

Spitzkraut

Blaukraut

Brokkoli

Romanesco

Blumenkohl

Bohnen

Kräuter

Kräuter im Bund

Dill

Petersilie

Schnittlauch

Koriander

Kresse

grüne Kresse

Sango-Meerettich-Kresse

Basilikumtopf

 

Wurzelgemüse

Radieschen

Rettich

Karotten orange/lila/gelb

Wurzelpetersilie

Pastinake

Rote Beete

Stangensellerie

Sellerie

Zwiebelgemüse

Zwiebeln weiß

Lauch

Frühlingszwiebeln

Knoblauch

Knollengemüse

Sellerie

Kohlrabi

Nüsse

Haselnüsse

frisch gemahlene Haselnusscreme und Schoko-Haselnusscreme

Haselnussöl

verschiedene Destillate aus der Haselnuss

Walnüsse:

geknackte Walnüsse

Walnussmehl

Walnussmus

Walnussöl

Pilze

Champignons

Egerlinge

Kartoffeln

Bernina

Gala

Kürbisse

Hokkaido

Spaghetti

Muskat

Sonstiges

Säfte

Apfelsaft

Birnensaft

Apfel-Birnensaft 

Apfel-Holundersaft

Holundersaft

Holunder-Johannisbeer-Nektar

Aroniasaft

 

Öle

Haselnussöl 

Walnussöl

Kürbiskernöl

Leindotteröl

Essig

Himbeeressig

Erdbeerbalsamico

Apfelessig

Apfel Balsam-Essig

Holunderblütenessig

Himbeer- und Birnen Shrub

Schwarzer Johannisbeer Shrub

Aprikosen Shrub

Besonders bei uns

frisch gemahlene Schoko-Haselnusscreme

selbstgemachte Pestos und Chutneys von unserem Hansi direkt vom Hof

 

hausgemachte Pestos & Chutneys

Mit „Mit Hans & Herz“ bringt unser Hansi – ausgebildeter Koch und unser Sohn – seine Leidenschaft für Kochen und regionale Zutaten in jedes Glas. Je nach Saison entstehen ausgewählte Köstlichkeiten wie Pestos, Chutneys und Suppen, die exklusiv bei uns im Laden erhältlich sind. Gekocht wird direkt hier auf unserem Hof. So bleiben die Wege – wie eigentlich immer bei uns – besonders kurz und die Gerichte herrlich frisch. 

Lasst es euch schmecken!

Unsere Spezialitäten

Haselnusscreme

aus 100% frisch vor Ort gemahlenen Haselnüssen- überzeugt euch selbst

Direktsaft

Apfelsaft, Apfel-Birnensaft, Apfel-Holundersaft, Apfel-Schorle

Leckereien aus der Brennerei

Wir brennen selbst! Kommt gerne vorbei und probiert unsere Liköre, Brände und unseren Gin.

INSPIRATION DER WOCHE

Jetzt ist die perfekte Zeit den ersten Zwetschgenkuchen zu backen!